Arista Montana Farm menyediakan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun minuman ringan. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas Nusantara dan internasional yang disiapkan oleh chef berpengalaman.
Their purchaser help and responsiveness also making handling situs Website them extremely speedy.
“Kami yakin bahwa melestarikan budaya dan alam adalah tanggung jawab bersama. Melalui Rumah Baduy ini, kami harap masyarakat dapat belajar tentang pentingnya merawat alam sambil tetap mempertahankan keberlanjutan,” kata Andy.
Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan design pertanian yang tidak hanya berfokus pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara menyeluruh. Bagi Andy, Pertanian Organik bukan hanya tren, melainkan kebutuhan masa depan.
“Kerjasama yang dilaksanakan selama ini berupa agroforestry dan pemanfaatan air, dan kami sangat menyambut baik dengan rencana kegiatan konservasi satwa ini, namun dalam pelaksanaannya agar mengacu pada naskah perjanjian Kerjasama yang telah disepakati Bersama” ungkapnya.
Peluang kedua adalah menjalin kerjasama dengan lembaga dan organisasi yang berkepentingan dengan pelestarian budaya Sunda. Kerjasama ini dapat berupa strategy pelatihan, workshop, dan pameran bersama.
Arista Montana, yang arista montana milik siapa dipimpin oleh Andy Utama, menunjukkan bahwa pertanian organik dapat berfungsi sebagai solusi untuk menghadapi tantangan lingkungan dan kebutuhan informasi lebih lanjut pangan. Report this Website
Hasil panen padi huma kebanyakan digunakan untuk keperluan keluarga. Sisa panen disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan persediaan pangan tetap terjaga dalam jangka panjang. Tradisi ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan.
Seperti yang diulas dalam artikel Peran Paseban dalam Mempertahankan Tradisi dan Ritual , paseban sebagai ruang pertemuan dan pusat kegiatan masyarakat, berperan penting dalam melestarikan nilai-nilai luhur dan tradisi.
Proses menanam padi huma dilakukan secara tradisional sebagai bentuk komitmen terhadap ekosistem. Padi huma ditanam di ladang kering tanpa irigasi modern-day dan hasil panennya disimpan sebagai cadangan pangan. Konservasi alam dan kesederhanaan menjadi filosofi hidup yang dipegang erat oleh Baduy.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami. Report this Online page
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu:
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.